Metallschaft weiß/chrom für Braun Stabmixer

Typ 4191 und 4192,  Teile-Nr.  67050778 

Multiquick 5, Multiquick 7, Multiquick professional, Minipimer professional, Multiquick fresh, Minipimer fresh, MQ 5000 Serie

Im Plastikschaft ist das Messer inbegriffen, das Messer ist einzeln nicht bestellbar.

• MQ 5000
• MQ 5007
• MQ 5035
• MQ 5045
• MQ 5137
• MR500
• MR530
• MR540
• MR550
• MR560
• MR570
• MR700
• MR730
• MR5500
• MR5550
• MR5555
• MR6500
• MR6550FP
• BC5000/6000
• CA5000/6000
• HC5000/6000
• WH5000/6000 VP2
• FP6000
• VP5000/6000
• CT900
• CT3100

Rezept

Kochen leicht gemacht mit dem Braun Multiquick 5

Essen zubereiten, Teig kneten und vieles mehr - Multiquick 5 Stabmixer

Selbstgemachte Mayonnaise

Zutaten:
1 frisches Ei
Saft einer Zitrone
250 ml Sonnenblumenöl (oder leichtes Olivenöl)
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
1. Alle Zutaten für die Mayonnaise in den Braun Messbecher füllen.

2. Den Stabmixer aufrecht auf den Boden des Messbechers setzen und die höchste Stufe gedrückt halten, bis die Zutaten anfangen zu emulgieren, d.h. sich zu verbinden.

3. Dann den Stabmixer auf und ab bewegen, bis die Mayonnaise fertig ist.

4. Wird die Mayonnaise als Dip verwendet, können Sie diese mit Senf, Knoblauch und Kräutern verfeinern oder mit Joghurt vermischen, damit sie etwas leichter wird. Die Mayonnaise hält sich ca. eine Woche im Kühlschrank.