Zerkleinerer komplett schwarz 500ml für Braun Stabmixer

Typ 4130, Teile-Nr. 81364498

Multiquick 7, Multiquick 9, MQ 940cc, MQ 930cc, MR 740, MR 730 kabelloser Mixstab

bestehend aus Behälter 500 ml, Messereinsatz und Oberteil zum Zerkleinern von Kräutern, Obst und Gemüse

Multiquick Zerkleinerer (500 ml)

Der Braun Multiquick Zerkleinerer-Aufsatz MQ 30 mit einem Fassungsvermögen von 500 ml ist das ideale Werkzeug für den täglichen Küchenalltag, um leckere Saucen, Dips oder Marinaden im Handumdrehen zuzubereiten. Kräuter oder Zwiebeln hacken war noch nie einfacher und tränenloser. Auch das Zerkleinern Kräutern, hartem Käse, Karotten oder Fleisch geht mit dem Zerkleinerer (500 ml) einfach und schnell von der Hand.
 

Rezept

Kochen leicht gemacht mit dem Braun Multiquick 5

Essen zubereiten, Teig kneten und vieles mehr - Multiquick 5 Stabmixer

Spinat-Chili-Dip

Zutaten für ca. 500 ml:
500 g frisch gehackter Spinat
100 ml und 2 TL natives Olivenöl
4 große Schalotten
1 bis 2 Chilischoten (scharf), halbiert, entkernt und klein geschnitten
1 Bund Koriander
100 ml Schmand
4 EL frischer Zitronensaft
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
1. Spinat tropfnaß in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt zusammenfallen lassen. Abgießen, leicht abkühlen lassen und ausdrücken.

2. 2 TL Öl erhitzen, Schalotten und Chilis ca. 2 Minuten lang dünsten.

3. In den großen Zerkleinerer füllen und Spinat sowie alle weiteren Zutaten hinzugeben. Zu einem leichten Püree verarbeiten, salzen und pfeffern.

4. In kleine Schüsseln füllen.

Tipp:
Dieser delikate Dip wird mit Gemüse der Saison wie Karotten, Radieschen, blanchiertem Blumenkohl, Brokkoli, grünen Bohnen, Spargel oder Selleriestangen serviert. Er kann im Voraus zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage.